一台冰箱如何拿下“科技至上产品”桂冠？2026数字AI生态大会上给出答案

发布时间：2026-09-05来源：奥维云网

近几年，冰箱行业整体步入存量竞争阶段，高端化成为行业演进的核心主线。在此背景下，AI、自动制冰功能等功能配置正在成为当下冰箱市场突出的产品创新方向，市场渗透速度持续加快。行业竞争也不再局限于能否实现基础制冷。各品牌通过打磨精细化功能建立产品差异化，以此构筑高端机型的溢价能力，成为拉动整机价值提升的关键抓手。

回顾 2025‑2026 年制冰冰箱销量渗透率走势，搭载制冰功能的冰箱整体呈现震荡上行格局，自 2025 年起渗透率持续抬升，市场对该功能的消费认可度稳步提高。受季节因素与平台大促节奏影响，其月度渗透率波动特征突出，冬季往往回落至相对低位，在夏季热潮的带动下冲高至 18.2% 的阶段峰值，7 月则回落至 10.9%。反观 AI 冰箱，渗透率长期运行于较高水平，2026 年 7 月达到 64.4%。当前，自动制冰与 AI 两大配置，一者处于快速渗透成长阶段、一者已经实现大范围普及，二者共同成为驱动冰箱行业产品高端化升级的重要力量。

行业也正围绕高端冰箱开展各类技术成果复盘与品牌价值评选。8月20日，奥维云网2026数字AI生态大会在南京正式启幕。在这场年度行业盛会上，海信冰箱凭借在AI领域的系统性布局与创新应用荣获“2026年度AI创新品牌”称号，其年度旗舰产品海信大薄荷509Pro真空大咖冰箱也以硬核科技实力，一举摘得“2026年度科技至上产品”桂冠。

获得“科技至上产品”称号的海信大薄荷509Pro真空大咖冰箱，其核心竞争力源于对家庭场景的深度重构。传统冷萃咖啡需将咖啡粉在冷水中浸泡12小时以上，过程繁琐且口感不稳定。该产品搭载的“真空冷萃”技术，通过真空动力加速咖啡风味物质溶出，将萃取时间从过夜等待压缩至10分钟，且口感顺滑均衡，彻底解决了早C人群清晨匆忙的制作痛点。在制冰功能上，该冰箱实现“一键启动，60分钟出冰”，所制冰块为密度更高的“实心慢融冰”，相比普通快速制冰易产生的气泡多、融化快的“空心冰”，该技术通过提高冰体紧实度显著延缓融化速度，减少对饮品风味的稀释。同时，其“储水-制冰-储冰”全链路采用抗菌材质，并支持手机APP一键自动清洁，从源头杜绝了冰块串味与细菌滋生问题。

从真空冷萃到实心慢融冰，该产品以多项前沿制冷技术精准回应了年轻人早C晚A、居家聚会等生活需求，将科技价值切实转化为可感知的口感与便利性提升，名副其实地诠释了“科技至上”的内涵。

同时，海信冰箱在AI技术应用方面也进行了长足的探索。据了解，海信冰箱深度集成了自研星海大模型，构建起专属AI烹饪智能体，能够为用户提供从食材搭配到步骤拆解的全流程可视化烹饪指导。在核心保鲜领域，海信以真空磁场保鲜技术为基底，引入AI多维感知与决策能力——系统依托大语言模型深度解析800余种食材的存储特性，可精准调控不同间室的温度与真空度，为肉类、果蔬、干货等各类食材定制专属储鲜方案，实现从单一制冷到智慧养鲜的跨越。在主动服务层面，海信冰箱搭载的AI电子鼻巡航净味系统，通过高灵敏度气味传感器实现24小时实时巡航，30秒内快速识别异味并主动处理，针对100多种食材本体味与有害异味源头阻隔，将冰箱从被动存储设备升级为主动守护食材健康的“智慧管家”。

更为重要的是，海信冰箱并非将AI作为孤立功能，而是依托海信Connect Life智能互联系统，让冰箱与厨电、净水、烤箱等家中其他智能设备无缝协同，形成涵盖食材存储、食谱规划、智能烹饪、餐后清洁的全场景智慧厨居生态。从单品智能到场景互联，从功能执行到主动决策，海信冰箱正以扎实的技术积累构建起差异化的AI竞争壁垒。

在奥维云网2026数字AI生态大会这一权威平台上，海信冰箱同时斩获品牌与产品两项重磅大奖，展现了其在AI技术应用与产品创新上的双重引领实力。在AI浪潮深度重塑家电行业的当下，海信冰箱正以用户真实痛点为导向，以AI技术为引擎，持续拓展智慧厨居生活的想象边界，稳步迈向主动智能的新时代。

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