赋能龟鳖产业高质量发展 珠江水产研究所龟鳖类养殖技术与设施研究取得系列突破

团队系统研究了温度、溶氧、氨氮、密度等关键环境因子对龟鳖生理状态的影响，揭示了养殖应激对免疫功能和生长性能的作用机制。成功开发了单宁酸免疫增强剂和软颗粒料等新型饲养方法，科学配比和精准投喂，显著增强了龟鳖抗逆能力，减少了抗生素等药物的使用量。创新研发了纳米管间隔充氧结合微生物制剂优化工厂化养殖水质调控工艺，有效解决了工厂化养殖中氧债负荷高、水质易恶化的突出问题，降低尾水处理压力。探索了养殖过程减排降碳新路径，规范了龟鳖工厂化养殖技术，实现了养殖环境精准调控，为绿色健康养殖提供了有力支撑。示范基地中华鳖、乌龟养殖集约化养殖单产达60千克/平方米以上。

▲ 部分专利证书。

团队研发了“珠芯1号”双芯芯片，提高了优质亲本筛选效率；发明了无介质孵化技术和新型轻简化孵化设施，简化了操作工艺，降低了孵化成本；开发了乌龟苗种低温保存技术及配套轻简化设施，实现了苗种的长时间保存和全年定制化供苗，为养殖企业的生产计划安排提供了极大灵活性。针对传统工厂化养殖设施能耗高、水质不稳定等弊端，团队优化设计了中华鳖、乌龟等龟鳖工厂化循环水养殖系统，集成物理过滤、生物净化、紫外消毒等单元，构建了高效节能的循环水处理工艺。在安徽、江西、湖南等地累计推广温室养殖面积1万平方米，累计产值达995万元。此外，发明了“大型龟鳖养殖池系统”“一种鼋苗种室内循环水培育系统及方法”和“一种水体循环式鼋养殖系统”等核心设施，充分考虑大型龟鳖及濒危龟鳖行为习性和生长需求，在环境模拟、水质保持、病害防控等方面实现了技术突破，成功攻克了国家一级重点保护动物鼋的人工繁育和养殖技术瓶颈，实现了鼋的抢救性保护。

▲ 中国科学院桂建芳院士（左3）调研鼋人工繁养工作。

在单项技术突破的基础上，团队对工厂化、池塘、稻鳖/稻龟等不同养殖模式进行了系统比较与集成创新，建立了龟鳖分段式接力生产的综合技术体系，形成了“工厂化培育+池塘养殖+稻鳖/稻龟提质”的高效健康养殖模式。该模式充分发挥不同阶段的技术优势：工厂化阶段保障苗种早期成活率和生长速度，池塘养殖阶段实现快速育成，稻鳖/稻龟阶段提升产品品质和生态价值。生产实践表明，该模式使生产周期缩短近一半，越冬存活率显著提高，养殖效益提升一倍以上。同时，能灵活适配不同养殖品种和地域，实现产品多元化，满足多样化消费需求。累计推广3.86万亩，新增产值超10亿元。成果获广东省科技进步奖二等奖1项，其他科技奖励10余项。

团队积极参与引领龟鳖养殖产业标准化体系建设，牵头制定国家标准、行业标准及地方标准10余项，其中包括中华鳖、黄喉拟水龟人工繁育技术规范和淡水水生龟类养殖技术规程3项核心标准，有效提升了行业整体规范化水平。出版《淡水龟高效养殖技术一本通》《高效养殖龟鳖》《淡水龟高效养殖与疾病防治技术》等8项龟鳖养殖专业性指导书籍，为龟鳖高效健康养殖提供了可遵循的技术依据。

此外，团队深度参与了农业农村部“第一次全国水产养殖种质资源普查”重要行动，牵头实施龟鳖普查和系统调查，摸清了我国龟鳖养殖品种特征、养殖技术模式和设施水平，发布专项调研报告，有力支撑了国家龟鳖产业高质量发展的战略决策。

团队秉持“研以致用”理念，长期深入龟鳖主养区开展技术服务和成果推广。先后为广东、安徽、浙江等地国家级龟鳖原良种场提供技术支撑，联合珠江、长江及黄河流域主产区龙头企业建立了“育繁养推”一体化科企政联合体，开展养殖技术和设施的联合攻关，促进产学研深度融合及科研成果落地转化，其中3项高效繁养技术发明专利转化落地到宁夏，产生了较好的社会效益和经济效益。此外，累计提供技术咨询100余次，发放宣传册2000余册，线下培训5000余人次、线上培训55万余人次。