茂名罗非鱼:出口创汇的“广货名片”

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在广东茂名这片富饶的土地上,一条鱼的故事已经书写了半个多世纪。罗非鱼,这个原本生活在非洲尼罗河流域的古老鱼种,在二十世纪五十年代跨越重洋来到中国,从此写下了一段非凡的产业传奇。
茂名作为“中国罗非鱼之都”,罗非鱼养殖年产量约28万吨,年出口量超4万吨。2025年前三季度茂名罗非鱼出口额达15.3亿元,增长3.1%。如今,茂名不仅成为全球最大的罗非鱼养殖基地,更发展出全产业链产值近百亿元的支柱产业。在罗非鱼国家现代农业产业园建设的大背景下,茂名罗非鱼产业将迈上新台阶、实现新跨越。


▲ 罗非鱼片加工。吕华当 /摄
六十年前越洋“搬家”到岭南
罗非鱼,在广东民间常被称为“非洲鲫鱼”,它的身影甚至可以追溯到古埃及的壁画。上世纪五十年代,罗非鱼被引入中国。到了六十年代,茂名就开始尝试养殖,成为全国最早引种和试养罗非鱼的地区之一。茂名拥有得天独厚的自然条件,地处热带亚热带过渡带,年均气温保持在23℃左右,雨量充沛,河网密布,水质优良。在这片土地上,罗非鱼逐步扎根生长,产量增加了、品质提升了,一个大产业悄然形成。
在产业壮大的征程中,勤劳聪明的茂名人凭借专业力量,通过杂交技术先后培育出吉富、吉奥、奥尼、奥吉和新吉富等优良品种。其中,“吉奥罗非鱼”被审定为全国首例多元杂交水产新品种,曾荣获广东渔业种业十大名优品牌、广东省高新技术产品、广东“十大名鱼”等称号,具有抗寒耐热能力强,个体生长齐整,耐低氧能力强等特点,适合高密度养殖。
经过几十年的精心培育与发展,茂名罗非鱼产量稳步增加,形成了从种苗、养殖、加工到销售的全产业链。茂南区是茂名罗非鱼的核心产区,年产优质鱼苗超过16亿尾,产业链产值达到25 亿元。完整的产业生态,让罗非鱼从塘间水产跃升为具有现代产业特征的“广货”品类。
2024年,茂名罗非鱼行业传来喜讯——全球最大的罗非鱼种苗企业落户茂名,随着海南宝路水产科技有限公司的正式“加盟”,茂名罗非鱼的种苗产能得到极大释放。2025 年,茂南区成功入选国家现代农业产业园立项名单,锚定打造罗非鱼百亿产业的大目标。
“十四五”时期,茂名出口水产品59.3万吨, 货值133.8亿元。其中,罗非鱼出口49.1万吨,货值102.6亿元,较“十三五”时期分别增长16.9%、14.9%。罗非鱼出口总量多年稳居全国前列,产品远销美国、俄罗斯、加拿大等20多个国家和地区。
从鱼塘到全球餐桌的跨越
当罗非鱼在岭南完成“本土化”蜕变后,随即踏上全球化之路。这条被联合国粮农组织列为“人类六大主要食品之一”的鱼,凭借高蛋白、低脂肪、多肉少刺的营养特点,成功俘获全球消费者的芳心,成为国际市场上值得信赖的“广货”。过硬的质量为茂名罗非鱼赢得了国际市场的通行证,茂南罗非鱼加工体系获得了美国HACCP、英国BRC等多项国际认证,建立起符合全球主流市场要求的生产管理体系。
面对复杂多变的国际形势,茂名罗非鱼展现了敏锐的市场洞察力,主动把“主战场”移至国内市场,构建了“内销为主、出口为辅”的双循环新格局,保持稳健的发展态势。近年来,茂名罗非鱼持续扩大品牌影响力,乘“年鱼经济”的发展东风,今年元旦,茂名罗非鱼以“健康好年鱼”形象亮相北京王府井等核心商圈的户外大屏,这场面向首都市场开启的集中推广持续至春节,进一步促进节庆消费。
为了畅通销售渠道,茂名建立了“茂名罗非鱼交易中心”和“罗非鱼大湾区销售中心”。在此基础上,茂南区构建了产销对接平台,链接全区2000多家电商企业,集中力量做好线上销售工作,助力罗非鱼走出茂名,“游”向老百姓的餐桌。
与此同时,一张覆盖全省、联通全球的物流网络正在加速形成。茂名地处南海之滨,邻近粤港澳大湾区、广西北部湾经济区与海南自由贸易试验区,作为多个重要节点的交汇城市,坐拥“六横五纵”高速路网,并毗邻空港海港,拥有发达的国际枢纽通道,再加上日渐成熟的国内流通网络,为茂名罗非鱼的“天下行”提供了有力的交通硬件保障,让茂名罗非鱼总能“抢鲜”送至消费者的手里。

▲ 罗非鱼。
数字赋能产业升级
回首六十年,茂名罗非鱼走过从一条鱼到一个名品牌的产业升级之路。过硬的养殖技术配合系统化的品牌战略,组成茂名罗非鱼蜚声海内外的核心竞争力。
以茂名市茂南区为例,全区罗非鱼养殖面积达4.86万亩,占全区水产养殖面积的95%。2025年茂南区罗非鱼产量41876吨、同比增长8.77%,全产业链产值25亿元、同比增长25%。茂名全力推动罗非鱼产业可持续发展,坚持推广科学养殖、绿色养殖等新型环保技术,确保产业发展与生态环境保护相协调,带领养殖户们共享产业成果。目前,罗非鱼产业已经成为当地人们的重要收入来源,也成为乡村振兴的重要抓手。据统计,茂名市罗非鱼养殖户超过16000户,罗非鱼及关联产业创造了逾10万个就业岗位,带动农户年收入增收3万多元。
当前,茂名正在稳步推进罗非鱼产业的数据化、智能化转型,建设罗非鱼数据中心。今年2月,茂名罗非鱼交易中心平台正式上线,将联动全国供销社一张网,兼顾出口突围与内销开拓,打通罗非鱼产销对接渠道,实现企业抱团发展。
如今,茂名罗非鱼已成为有口皆碑、联动味蕾的“广货名片”。在国内,它以“广东年鱼”身份游上了万千食客的餐桌;到了国外,它以优质健康的品牌形象畅游20多个国家和地区。在创新发展方面,脆肉罗非鱼等新产品的成功开发,有效提升产品价值、拓展市场空间,体现了茂名罗非鱼产业积极求变的上进精神。
从一条来自他乡的鱼,到形成完整的产业链,再到新产品的开发、新市场的拓展。这条鱼的故事,不只是一次从0到1的尝试,更是一个品种、一个产业的蜕变之旅。在科技、品牌、市场、创新的多重驱动下,茂名罗非鱼正朝着更广阔的天地游去,它的每一次摆尾,都在为现代农业的发展增添新的注脚。
记者:李易珊
美编:周帆
编辑:方琼玟
审核:吕华当


