全球对虾行业加速洗牌:谁在被挤出市场?

荷兰合作银行:主要虾类生产商之间竞争加剧,全球虾类产业竞争白热化。
编译/ 壹渔业
近日,荷兰合作银行资深分析师Gorjan Nikolik指出,2026年下半年,全球对虾行业将呈现竞争白热化、利润空间收缩、行业整合提速的整体态势。
厄瓜多尔产量超预期增长、印度出口市场重心转向中国、美国市场需求疲软等多重因素叠加,将持续挤压全球虾类生产商的盈利空间,重塑全球虾类贸易格局。
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厄瓜多尔产量逆势大增
2026年全球虾产业最出人意料的变化,是厄瓜多尔养殖虾产量的逆势高速增长。
此前,受美国需求低迷、关税波动、中国消费情绪偏弱等因素影响,市场普遍预判厄瓜多尔虾业增速将放缓,但该国一季度虾产量依旧实现两位数同比增长,远超行业预期。

这一增长“出乎市场预期”,且发生在特殊社会环境之下。由于黑帮暴力问题持续存在,该国长期实施宵禁与紧急状态管控,且政府近期再度将宵禁政策延长60天。
即便如此,当地虾产业产能依旧稳步扩张,成为全球虾供给增量的核心来源,且业内普遍预计其增产态势将在年内持续延续。
02
中国成核心增长市场
2026年一季度,疲软的全球消费市场中,中国市场成为虾产业唯一亮眼的增长极。
数据显示,截至3月底,厄瓜多尔对华虾类出口同比增长28%;印度对华出口增速更为迅猛,同比大涨54%,虽基数相对较小,但增长势头强劲。

反观美国市场,受虾价走高、关税扰动、终端消费需求萎缩影响,整体表现持续低迷;欧洲市场需求则相对稳健,成为行业次要支撑。
本轮贸易格局变动中,最关键的行业变革是中国首次超越美国,成为印度最大的虾类出口市场。
分析师表示,美国市场高昂的虾价、贸易关税壁垒以及持续走弱的消费需求,迫使印度出口商放弃传统主力市场,全面转向中国市场,这一战略调整彻底打破了全球虾类原有的贸易分工体系。
03
头部生产商正面竞争加剧
过往全球虾产业有着清晰的市场划分:亚洲虾类供应商主要深耕美国市场,厄瓜多尔则主打中国及部分欧洲市场,各产区错位发展、竞争有限。
而当前这一行业壁垒彻底瓦解,市场重合度大幅提升。

如今,厄瓜多尔持续扩大加工虾产品对美国、西北欧市场的出口,印度则全力加码中国市场,各大核心生产国正式进入彼此的传统优势市场,直面正面竞争。
分析师Gorjan Nikolik强调,厄瓜多尔凭借规模化产能与成本优势,将持续挤压竞争对手的生存空间,长期来看,亚洲虾企将承受显著冲击。
其中,印度、越南、印度尼西亚、泰国及中国本土虾企压力最为突出,不仅出口市场竞争白热化,国内终端市场的挤压效应也持续加剧,2026年下半年亚洲虾产业整体经营环境将十分严峻。

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成本端双重夹击
除了激烈的市场竞争,全产业链成本上涨进一步压缩行业利润。当前全球虾企普遍面临饲料、能源、货运成本三重攀升压力。
鱼粉价格居高不下,叠加厄尔尼诺气候带来的养殖不确定性,虾饲料成本持续高位;能源与物流运输费用的上涨,进一步加重企业经营负担。

与此同时,市场供给充足、行业竞争激进,企业难以将上涨的成本向下游传导,盈利空间被持续压缩。
雪上加霜的是,秘鲁中北部渔场开启无限期鳀鱼禁渔政策,作为全球核心鱼粉生产国,秘鲁的供给波动让全球鱼粉市场供需不确定性大幅上升,后续养殖成本仍有上行风险。
分析师预判,生产效率低下的中小虾企,将在2026年下半年承受更大压力。
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