处暑天凉惬意至 鲜甜扇贝润初秋

今日迎来处暑节气，古语有言“处暑至，暑气止”。盛夏热浪缓缓退场，舒爽秋凉徐徐铺展，但昼夜温差日渐悬殊，秋燥悄然而生，人体极易陷入疲惫乏力的“秋乏”状态，脾胃机能也更需温和养护。处暑时节的饮食重在温润轻补，宜优选低脂且易消化的食物。獐子岛虾夷扇贝肉质饱满鲜甜，具有高蛋白、低脂肪的优质特性，是润燥滋补的上佳之选。

据研究表明，虾夷扇贝富含鲜味氨基酸、B族维生素、微量元素及EPA、DHA等不饱和脂肪酸。其中，EPA有助调节血脂、呵护心血管；DHA能维持神经系统机能、助力脑部健康。既契合《中国居民膳食指南（2022版）》“每周摄入300-500克水产品”的建议，又能兼顾鲜美与营养，为平稳入秋打好健康基础。

獐子岛地处北纬39°北黄海黄金海域，是中国最大的海珍品增养殖基地、中国海珍品原产地。这里平均水深35米，海底年均水温9-10°C，盐度常年保持在31‰-33‰左右，属国家一类水质海域。凭借独有的地理区位与水质环境，实现了刺参、鲍鱼、扇贝、海胆、海螺、生蚝、鱼类、藻类等生物多样性价值，并成为首批国家级海洋牧场示范区。

獐子岛虾夷扇贝是獐子岛海洋牧场的代表性海珍品。产自冷水海域历经2年以上自然缓慢生长，个体较大、营养积累充分。底播虾夷扇贝，较凸一侧的贝壳呈黑黄相间，另一侧稍平呈褐紫色，其肉质饱满鲜嫩爽滑，略带甜味，有“海中水果”之称。2010年10月，獐子岛虾夷扇贝成为中国第一个碳标识认证食品,并先后荣获国家地理标志保护产品、有机产品认证，入选全国名特优新农产品名录。

依托得天独厚的海域优势与精湛的研发工艺，獐子岛集团匠心打造了涵盖冻鲜食品、预制食品及休闲食品等虾夷扇贝系列产品，适配家庭餐桌、餐饮渠道、户外露营及办公休闲等多元消费场景，让消费者随时随地都能轻松尽享海洋美食。

冻煮虾夷扇贝原料源自北纬39°獐子岛国家级海洋牧场示范区，洁净海域孕育出肉质紧实、口感鲜甜的虾夷扇贝。产品采用熟制速冻工艺，锁住扇贝原汁原味与丰富营养，具有高蛋白、低脂肪的健康特点。作为餐桌百搭食材，适配中西各式料理，佐汤煮粥、凉拌沙拉、家常小炒皆适宜，轻松做出营养好味。

獐子岛蒜蓉粉丝虾夷扇贝，5分钟蒸出鲜滋味。精选蒜蓉与爽滑粉丝融合，蒜香扑鼻，与虾夷扇贝的鲜美相互交融，每一口都是对味蕾的享受。每一口都是舌尖盛宴。既锁住虾夷扇贝原汁原味，又融入蒜蓉醇厚香气，回味悠长。上班族、厨房新手都能轻松烹制，快手解锁精致海味佳肴。

即食虾夷扇贝系列涵盖口口虾夷全贝、软烤虾夷扇贝等产品，均优选北纬39°国家一类水质海域的獐子岛虾夷扇贝为原料。作为“口袋里的鲜零食”，肉质鲜嫩多汁、口感鲜甜，每一口都能让人感受到来自深海的丰腴。

特别是口口虾夷全贝，采用新含气调理工艺与独立小包装设计，方便携带且开袋即食。无论是办公间隙、出差途中还是户外出行，都能让您随时随地轻松畅享深海美味。

处暑润燥，一口鲜甜温润的虾夷扇贝，轻补调养，抚平秋燥，安然迎接飒爽清秋。