新学期起航|10分钟快手早餐 解锁孩子成长所需海洋优质蛋白

新学期的早晨总是格外匆忙,如何准时高效地为孩子准备早餐,成了家长们的一大难题。一份营养均衡的早餐,能够为孩子的大脑充盈能量,助力他们在课堂上思维敏捷、保持良好专注力。

孩子成长,除了碳水化合物与维生素的基础供给,更离不开高营养密度的膳食加持,其中好吸收的海洋优质蛋白尤为关键。海洋食材富含Omega‑3(DHA 与 EPA)、优质蛋白,以及多种维生素和微量元素。这些营养成分,助力儿童大脑与视力发育,加持记忆力与学习力,同时为身体组织修护、骨骼生长提供充沛动力。
獐子岛集团带来家庭营养早餐解决方案,臻选高品质海洋食材,以先进工艺锁住鲜香与营养。简单烹制便可上桌,轻松搞定营养早餐,陪伴孩子元气满满奔赴新学期!


1、小米海参粥

开学清晨,一份暖意满满的早餐,是孩子整日活力的起点。小米海参粥,小米软糯温润,搭配海参补充膳食营养,是很适合学子的快手早餐。


选海参,认准大品牌更安心。獐子岛即食海参的配料只有海刺参与饮用水,保留海参本味与原生营养。依托科学加工工艺锁住海参活性物质,口感紧实弹牙;参刺挺拔呈倒三角形,拥有4‑6排刺,参体肉壁厚实饱满,真材实料不包冰。

即食海参解冻即可直接食用,经沸水短暂漂烫后风味更佳。晨间熬一锅温热小米粥,放入即食海参,一碗小米海参粥即可完成,为孩子补充膳食营养,元气迎接校园生活。

2、挪威鲐鲅味噌煮
獐子岛挪威鲐鲅味噌煮,原料取自北大西洋海域挪威鲐鲅鱼。海域孕育出体态饱满、带有藏蓝色花纹的鲐鲅鱼,鱼肉油脂丰盈,含有Omega‑3、优质蛋白、维生素D以及多种抗氧化物。Omega‑3有益于孩子身体成长,优质蛋白提供成长所需氨基酸,助力身体组织生长修复;维生素D有助于钙的吸收,助力骨骼健康发育。

产品采用低温高压蒸煮工艺,锁住鱼肉鲜香与营养,鱼骨充分软化,方便孩子食用;搭配味噌调味,赋予鱼肉醇厚风味,再通过速冻工艺锁存口感风味。

缓化后的鱼片装盘,微波炉加热1‑2分钟,翻面再次加热1‑2 分钟即可,鲜香入味的挪威鲐鲅味噌煮便可上桌。
3、冻煮虾夷扇贝
忙碌的上学早晨,一份鲜香虾夷扇贝,让孩子的早餐营养更丰富。冻煮虾夷扇贝原料源自北纬39°獐子岛国家级海洋牧场示范区,洁净海域孕育出肉质紧实、口感鲜甜的虾夷扇贝。产品采用熟制速冻工艺,锁住扇贝原汁原味与丰富营养,具有高蛋白、低脂肪的健康特点。


据研究表明,虾夷扇贝富含鲜味氨基酸、B族维生素、微量元素及EPA、DHA等不饱和脂肪酸。其中,EPA有助调节血脂、呵护心血管;DHA能维持神经系统机能、助力脑部健康。
推荐香煎虾夷扇贝:扇贝缓化后吸干水分,入锅热油中火煎至两面微黄,撒上海盐与黑胡椒即可出锅。外焦里嫩,鲜香扑鼻,搭配面包、粥品或清炒时蔬,短短几分钟,就能轻松搞定一份营养均衡的活力早餐。
4、虾仁
开学早餐想要多营养,处理好的虾仁是家庭优选。獐子岛臻选肉质紧实鲜嫩的南美白虾,人工去壳处理,完整保留虾肉,免去手动剥壳的繁琐。真空包装搭配全程冷链,牢牢锁住虾仁鲜弹口感,干净卫生,取用便捷。


虾仁低脂美味,含有优质蛋白、维生素 B12 以及硒、锌等矿物质,适配孩子成长阶段的膳食需求。既可搭配各色时蔬,也可搭配各类主食,适配多种早餐组合。
烹饪方式灵活,煎、炒、蒸、煮均可。清炒虾仁配时蔬,色泽鲜亮营养充足;虾仁滑蛋口感软嫩;加入汤中增鲜提味,丰富每一餐的味蕾体验。

新学期如约而至,将獐子岛海洋优质蛋白融入孩子的一日三餐,持续补足成长所需营养,守护孩子元气状态,从容奔赴朝气蓬勃的校园新旅程!

供稿丨曹雪
编审丨市场管理部
