从一线走来，向品质深处扎根 ——记獐子岛荣成食品车间主任翟娜丽

在獐子岛荣成食品水产品加工车间，翟娜丽一干就是二十年。从普通一线员工到车间主任，她把青春留在生产现场。产量大、品类杂、工序精、人员多，是她每天面对的现实。她用严谨、务实和担当，守住品质底线，稳住生产节奏，带强职工队伍。

带队伍，先聚人心。车间人员基数大、流动性强。翟娜丽把队伍稳定看作稳产提质的关键。她常与老员工谈心，听诉求、用经验，落实传帮带；对新员工，她站在机台旁手把手教，讲操作规范、作业流程、卫生标准，发现不规范及时纠正。新人成长快了，质量隐患也从源头少了。

排生产，盯住每道工序。车间产品覆盖生鲜、预制、深加工水产品，品种跨度大，工艺标准各不相同。面对产量大、品种多、工序杂的难点，她提前梳理每日订单，细化各品类生产方案，合理拆分工序、划分作业区域，精准匹配设备资源和工艺标准。大批量订单集中投产时，她调整节奏，协调各班组衔接配合，盘活产能，确保每一批订单保质保量、按时交付。

抓品质，不放过每个细节。品质是水产品加工的生命线。她坚持“源头把控、全程监管、细节提质”，紧盯原料准入、加工工序、成品检验全流程，严格落实食品安全与生产质量标准。每道工序、每处细节都不放过，从源头杜绝残次品、不合格品流出，保障品质稳定、安全合规，为公司筑牢市场口碑与品牌信誉。

促创新，暖人心。围绕降本降耗、提质提效，她激活班组员工智慧，立足岗位开展“小发明、小创造、小革新、小建议、小改善”。车间小创新层出不穷，在产能、质量、成本控制上取得成效。工作之余，她深入员工宿舍谈心，关注思想动态和实际需求，主动排忧解难；遇到矛盾分歧，及时调解疏导，让团队更团结、更稳定。

平凡岗位见担当，细微之处显初心。没有轰轰烈烈的壮举，只有脚踏实地的坚守；没有敷衍懈怠的浮躁，只有精益求精的追求。翟娜丽以责任心扛牢岗位职责，用实干诠释担当，是当之无愧的一线生产“领头人”、岗位实干“排头兵”。