深海金鲳鱼链接火锅赛道｜粤海水产亮相“重庆国际火锅博览会”

中国（重庆）国际火锅产业博览会立足中国火锅之都重庆，是国际展览业协会（UFI）认证的国际性火锅产业展会，历经十届沉淀，被视为火锅产业发展的晴雨表与风向标。

粤海携鲜，共启火锅新赛道

粤海水产（展位号：N8-T188）受邀参展本次火锅产业博览会，参展展品包含淡晒金鲳鱼、金鲳鱼罐头、拉花金鲳鱼、二去金鲳鱼、一夜埕、盐鲜海鲈鱼、金目鲈、加州鲈等鲜品，重点推介湛江金鲳鱼系列产品与火锅的味蕾碰撞，传递粤海品牌理念，拓展全产业链市场，洽谈多元合作。

展位设置粤海悦鲜品互动体验区，现场烹饪金鲳鱼火锅、淡晒金鲳鱼干、免浆黑鱼片等，以及提供金鲳鱼罐头供到场人员试吃。不少观展人员到展位咨询、品鉴并对产品研发、口味及品质进行反馈。多家餐饮采购方试吃后，认为金鲳鱼等系列产品鲜嫩肉质、风味适配餐厅菜品开发需求。

粤海水产安排业务人员，向观展客户讲解粤海系列鲜品、物流配送等信息，开展业务洽谈。展会期间，展位接待来自国内外各地的客户，覆盖餐饮企业、食材经销商、电商平台等，围绕渠道拓展、产品市场推广等内容开展交流。

本届火锅产业博览会展期为10月23日-25日，展会仍在火热进行中，诚邀各界参展客户莅临粤海水产（展位号：N8-T188）展位，共赏鲜味、共商合作！

▲展会期间，粤海展位接待来自国内外各地的参展客户

粤海水产遵循集团“水产与环境相和谐，美食与健康得益彰”的企业使命，专注于金鲳鱼原料供应、生产等核心业务。本次参展，是集团全产业链布局的一次落地实践，推动深海金鲳鱼进入火锅餐饮赛道，搭建水产源头食材与餐饮市场的对接渠道。

未来，粤海饲料将依托技术创新，做强水产饲料主业，支持粤海水产开展水产品开发与市场拓展。立足大食物观，持续完善全产业链业务，为餐饮、经销等下游客户提供稳定的食材供应链，促进水产行业与餐饮产业协同发展。