估值220亿,Sharpa不想只卖一双手

文|顾翎羽
编辑|徐青阳
2026年8月28日,上海吴江路的DQ门店里,一台机器人从消毒柜取出金属杯圈,从杯筒抽出纸杯,以一种缓慢的速度在冰淇淋机下接料,舀奥利奥、搅拌、刮净杯口,再将纸杯倒转——冰淇淋没有掉。
DQ把“倒杯不洒”当作产品是否合格的标准。一名店员可以在约2-3分钟达成这个目标。而机器人做完它需要约6分钟。但现在显然无人从效率的角度考虑问题。

这台机器人的生产方Sharpa是一家成立于2024年末的AI机器人公司。在高度同质化的机器人行业,Sharpa的特点主要有两个,一是其是从灵巧操作赛道切入、现已延伸至通用机器人及关键部件的全栈公司;二是其三位联合创始人李一帆、向少卿和孙恺是激光雷达厂商禾赛科技创始团队的原班人马——他们想用灵巧手,把激光雷达之于自动驾驶的故事在人形机器人行业再复制一遍。
截至8月28日收盘,禾赛科技市值27.33亿美元,不到200亿元人民币。同一天,Sharpa公布了新一轮融资,首次披露融资超过45亿元、投后估值约220亿元;投资方包括阿里巴巴、美团、京东等产业资本以及红杉中国、启明创投等机构。
即使是在泡沫巨大的人形机器人赛道里,灵巧手也是其中目前最热的细分领域之一。据高工人形机器人不完全统计,截至2026年7月30日,国内灵巧手赛道累计融资金额已超80亿元,较2025年同期增长约1500%。这轮热度押注的是人形机器人最终能否“用手干活”,但灵巧手作为单一部件也面临价格、量产一致性和整机客户自研的压力。
Sharpa从零部件延伸至全栈,本质上是在尝试把一双高性能的手,变成可由自己定义软硬件和数据闭环的整机入口。
进入DQ是这个故事的重要节点。8月29日,这台机器人会正式上岗,它服务的DQ上海吴江路店将成为全球首个“零改造、全自主、全年无休”的机器人餐厅,这也是行业首次机器人第一次在真实餐饮门店中,沿用全球统一标准的制作设备、原料。
一台比人慢一倍的机器人,想象空间在哪里?
01
机器人不该只替人递一杯咖啡
餐饮里的机器人并不罕见。以国内某家头部机器人厂商为例,其官网在2026年称,覆盖服务配送、商用清洁、工业配送和通用具身智能四条产品线的全球累计出货量已超过13万台,业务遍及85个以上国家和地区。 这类产品通常不进入操作台,它们在餐厅里做的是端盘、送餐、避障和回充,把餐品或物料从A点送到B点。
Sharpa不想做这类工作。
李一帆提过一个案例:自动咖啡机本身完成制作,人形机器人只负责把咖啡递给顾客。若一台拥有数十个自由度、视觉和力控能力的人形机器人,最终只做一个低自由度机械臂就能完成的动作,成本很难算得过来。
他认为,机器人不能因为要落地,就要求环境为它让路;不能做完10步中的9步,把最后一步和异常处理留给人;也不能用高自由度机器去替代成熟自动化设备。否则,它不是在替人创造生产力,而是在为机器人安排一份工作。
DQ恰好是一个不好妥协的场景。打冰淇淋这个流程涉及到55个连续操作:取杯、套圈、接料、加小料、搅拌、倒置、交付环环相扣,纸杯会形变,冰淇淋状态会变化,三次加料在视觉上又极其相似。所以,机器人如果只会递杯,毫无价值。如果完成54步,第55步仍要店员守在旁边,也没有意义。
李一帆认为,让店员走开,机器人应该接着按店员的方式工作,这才是“把场景做穿”。
02
第一家店不是为了替人
Sharpa为这条流程训练了不到5个月。按公司说法,当前单杯制作的成功率已约为90%,不过这一数字目前还没有得到真实场景的验证——这也是吴江路门店的价值,它给Sharpa建立了第一条完整的训练链:一台机器人要在人的操作台上,连续完成一套人类工具定义的流程,并把触觉、力觉、视觉、失败和恢复动作留下来。
李一帆告诉腾讯科技,数据是具身智能最难直接获得的门槛,尤其是私域、真机和失效数据。只有机器人在真实工作中遇到边缘情况、尝试解决、再把结果回流,数据才可能帮助下一项任务缩短训练时间。看人做只能得到运动轨迹,不知道接触时如何发力;更有价值的是抓错杯子时手上发生了什么,以及倒杯洒了以后能否反推是哪一步出了问题。“得让机器人变得有用,有人用它,你才能让它干活过程中获取数据。”
开门、取物、舀取、加料、搅拌、倾倒、递送。这些动作既出现在餐饮,也出现在酒店、零售和家庭。Sharpa从家庭倒推,先选一个比家庭规则更多、但工具和动作相近的商业场景。李一帆称,第一个场景即使投入10万小时,只要第二个类似场景能缩短100小时,就值得;如果第二个场景仍需10万小时,第一家店就是一次性的工程项目,而非泛化能力。
这才是进入DQ门店对Sharpa的真正考题——下一个餐饮品类、第二家DQ门店,是否还能复用大部分模型、数据、工具理解和异常处理方法。
因此,Sharpa当前的策略可以概括为:先用一个不改环境、全程自主、任务链完整的商业场景,把精细操作“做穿”;再检验同一套触觉、控制与数据是否能缩短下一个场景的训练和部署。这比“先拿订单、再做定制交付”慢,也比只卖灵巧手更重,但它试图解决的是部件公司和整机公司之间最难的一跳——从一个硬件指标,变成一台机器人在客户流程里持续交付结果的能力。
03
行业都想把一双手做成系统,但策略已经分化
目前,灵巧手、触觉和精细操作的玩家,都在试图向数据、模型和整机延伸。
帕西尼感知的产品矩阵覆盖多维触觉/力学套件、灵巧手、人形机器人和数据生态。灵心巧手则同时提供连杆、直驱和腱绳三类灵巧手、机械臂、人形机器人、遥操作、数据和技能库。它们和Sharpa同样在争夺,谁先定义机器人如何接触、学习并复现人类操作的入口。
硬件的竞争只是其中的一部分。真正难以替代的是后面的三段链路:一是触觉和力控数据能否在反复接触中稳定工作;二是遥操作、真实作业和失败恢复能否变成可训练的数据;三是模型能否把这些数据转化为新任务中的连续成功率,而非只在一个被调好的工位上复现。
行业有不同的策略。一位灵巧手厂商管理层告诉腾讯科技,商超、餐饮等低薪服务岗位容易成为机器人试点,却未必最先算得过账。“你的稳定性好不好?你的性价比好不好?你的售后服务好不好?”他认为,这些才是场景客户真正会问的问题。 因此,他们更倾向把复杂流程拆开、由人补位,先做可交付的局部方案。Sharpa则要求55步“做穿”,不把最后一步交给人。前者是先让账算过来,后者是先把全流程自主做出来。对Sharpa而言,它最终要证明全流程自主带来的数据和系统收益,足以覆盖它相对于人机协作更高的吞吐、可靠性和维护门槛。
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