李渡高级技术顾问吴生文当了三个月 他中国酿酒大师称号就被撤销了
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运营商财经网 食品酒业频道 周颖/文
近日,中国轻工业联合会撤销了第三届“中国酿酒大师”称号,其中就包括今年6月刚刚被聘任为李渡高级技术顾问的吴生文。

据悉,吴生文出生于1965年,今年61岁,1989年,他从复旦大学化学本科毕业,而后又在2005年,也就是他40岁的时候进入华南理工大学深造,并在2008年取得食品工程专业硕士研究生学位。
本科毕业后,吴生文并没有进入酒企工作,而是在大同药厂担任技术员,1997年又去到香 港李锦记集团从事技术研发工作,后又担任美国亨氏(中国)调味品有限公司运作总监。
直至2007年,吴生文才加入了四特酒任生产技术总监,开启了自己的酒企生涯。担任生产技术总监不到一年后,吴生文就升任为了公司的副总经理,并长期从事特香型白酒酿造技术研究、产品开发及标准化体系建设工作。
2023年,吴生文获评第三届“中国酿酒大师”,在中国酒业协会“中国酿酒大师”系列文章中,称其为“中国特香型白酒开创者”。而四特酒也多次宣传自己是“四特酒成为江西唯一拥有2位‘中国酿酒大师’的白酒企业”。如在今年3月的四特酒非遗传承专题调研中就再次强调了,“公司拥有2位‘中国酿酒大师’,为江西省内白酒企业唯一”。

而在今年6月,吴生文加入李渡酒业任高级技术顾问,李渡酒业公众号还发布了《李渡聘任中国酿酒大师吴生文为高级技术顾问》的文章,并着重强调了第三届“中国酿酒大师”这一称号。

但中国轻工业联合会公告中明确提到,此次撤销第三届“中国酿酒大师”称号后,各有关单位和个人不得以任何方式、途径使用上述称号开展宣传、推介活动,也就是说不管是四特酒还是李渡,都不能宣传这一称号了。
运营商财经网总编康钊表示,当“大师”的头衔不能再轻易兑换为市场信用,真正经得起消费者检验的酒品品质,才会成为新的市场通行证。
(责任编辑:周颖)
