橡鹿机器人WRC发布三款新品,以AI解锁真实厨房烹饪新体验
在近日举办的2026世界机器人大会上,橡鹿机器人(北京)有限公司一口气推出三款创新产品,引发行业广泛关注。这三款新品不仅展现了人工智能技术在烹饪领域的深度应用,更标志着机器人技术从实验室走向真实生活场景的重要跨越。
作为此次发布的核心产品,"厨启"CookingMuse多模态烹饪AI基座模型具有里程碑意义。该系统通过海量真实厨房数据训练,突破了传统AI仅能识别烹饪动作的局限,首次实现了对烹饪过程的深度理解。研发团队介绍,这一突破使得机器能够掌握火候控制、食材搭配等复杂烹饪逻辑,为后续智能设备提供了强大的"数字厨脑"支撑。
基于CookingMuse技术打造的3K视觉AI炒菜机器人,将视觉感知系统引入烹饪设备。通过每秒3000帧的高速图像处理能力,该设备能实时捕捉锅具温度变化、食材形态转变等细微特征,并据此自主调整翻炒力度和时长。这种"感知-决策-执行"的闭环系统,使机器人首次具备了类似人类厨师的临场判断能力。
更具革命性的是"现炒方舟"具身烹饪机器人。这款设备采用人形机械臂与专用烹饪模块的协同设计,完整复现了从食材取放、火候调控到装盘出餐的全流程。其双机械臂系统可模拟人类厨师的协作动作,既能独立完成复杂菜式,也能与人类厨师配合工作。测试数据显示,该设备已能稳定制作超过200道中式菜肴。
公司创始人杨建成在发布会上强调,烹饪技术的智能化不应止步于标准化生产。"我们希望机器人能理解不同人群的饮食需求——为儿童提供营养配餐,为老年人控制钠摄入,甚至复现游子记忆中的家乡味道。"他透露,研发团队正与多家医疗机构合作,开发针对特殊饮食需求的个性化烹饪方案。
据现场演示,三款设备组成的智能厨房系统已能实现全流程自主运作。从食材识别、菜谱匹配到烹饪执行,整个过程无需人工干预。特别值得关注的是,系统通过持续学习用户反馈,能够动态优化烹饪参数,这种自适应能力使智能厨房真正具备了"成长"特性。
行业专家指出,橡鹿此次发布的技术方案突破了单一设备的智能化局限,构建起覆盖烹饪全链条的完整生态。这种从基础模型到终端设备的垂直整合模式,可能为服务机器人领域开辟新的发展路径。随着人口结构变化和劳动力成本上升,智能烹饪设备的商业化前景正引发资本市场高度关注。
