行业观察

贵阳铁板烧快速走红,多个品牌全国扩张,但面临同质化挑战

本文来自微信公众号: 餐企老板内参 ,作者:内参君餐饮行业卷到今天,在老品类不断厮杀的同时,新的模型依然在不断冒出来。今年,又一个贵州地方美食——贵阳铁板烧,火了。提起铁板烧,很多人想到的是日式铁板烧:厨师戴着高帽,在铁板前表演翻炒,牛排、鹅肝、大虾依次上桌,仪式感十足。但贵阳铁板烧,主打的是一个接地气。它以平底铁锅作为容器,将提前用贵州酱料腌制好的牛杂、五花肉、鲜虾、排骨、肥肠等食材,铺在铁板上

发布时间:2026-06-20来源:餐企老板内参
2026年鱼火锅行业变局:活鱼现杀成标配,供应链能力成竞争分水岭

本文来自微信公众号: 餐企老板内参 ,作者:内参君“活鱼现杀”被卷成了标配透明的玻璃明档,师傅当场捞鱼、称重、宰杀,让“新鲜”二字实现了可视化的极致表达。这套明档现杀的叙事,在2026年上半年迎来集体爆发。似乎每一家鱼火锅都在强调一样的故事:活的,现杀的,你亲眼看见的。不只是鱼火锅,包括太二、海底捞都在强调“活鱼”。太二5.0鲜活模式的部分门店配置透明明厨、活体鱼池,鲈鱼每日新鲜配送到店,完成选鱼

发布时间:2026-06-20来源:餐企老板内参
超市导购从“王牌武器”到加速消失:快消终端抢量逻辑生变

本文来自微信公众号: 新经销 ,作者:金名最近走访市场,发现卖场的导购少了,直到走到低温酸奶区域,某品牌的导购很积极:“买酸奶吗?**酸奶今天做活动”,之后走访了步步高胖改店,转了一圈下来,整个卖场里,几乎看不到厂家的导购了。在我之前的印象里,只要是大点的超市,只要是有点名气的快消品牌,堆头旁边总得放个导购,见人过来,就会凑上来给你推销产品,尤其在大卖场,走一圈下来,给你推销产品的导购可能会超过1

发布时间:2026-06-20来源:新经销©
荣耀起诉手机壳电商商标侵权 最高索赔38万元引争议

本文来自微信公众号: 新浪财经 ,作者:周文猛端午假期,荣耀却因为集体起诉手机壳电商,登上了热搜榜单。近日,深圳手机壳电商林先生(化名)爆料称:“荣耀正密集起诉多家手机壳电商,理由为商标侵权,或涉及超400家手机壳电商公司。”事件曝光后,大量网友质疑荣耀维权激进,“靠起诉赚钱?”当事人林先生告诉《BUG》栏目,自己是被荣耀代理律师事务所(简称“荣耀方面”)所起诉“商标侵权”手机壳厂商中的一员。荣耀

发布时间:2026-06-20来源:新浪财经©
硅谷成功史的另一面:国防订单、贸易保护与人才自由流动

本文来自微信公众号: AI时代仍不辍思考 ,作者:创业思考碎片关于硅谷的成功史,您听到的版本大致如此:斯坦福产学研一体、车库创业精神、风险资本点石成金。。。但这些都只是台面上的标准答案。今天,我们来剥开光鲜的外衣,爆一些硅谷历史上不为人知的“黑料”。一、硅谷企业的第一桶金,大部分都是国防预算喂大的很多人不知道,硅谷最早的外号根本不是“硅谷”,而是“微波谷”。它从诞生第一天起,就不是什么民间创业天堂

发布时间:2026-06-20来源:AI时代的思考碎片©
遇见小面诉渝见小面商标侵权案:商标维权应守住善意底线

本文来自微信公众号: 经济观察报 ,作者:社论,原文标题:《经观社论|商标维权应守住善意底线》近期,“遇见小面”起诉“渝见小面”商标侵权案引发社会广泛讨论。案件本身是否构成侵权,法律行业从业者各有看法。对于案件本身的探讨固然重要,但另一个问题或许更值得深思:对这样一件看似普通的商标维权行为,为何会引起强烈关注,我们担心的又是什么?先说最核心的商标法原理:商标越独特(显著性越强),其占用的公共语言资

发布时间:2026-06-20来源:经济观察报
旧世界葡萄酒生产国酒庄主动降级或退出传统体系,市场规则面临挑战

本文来自微信公众号: 葡萄酒商业观察 ,作者:WBO近年来,越来越多旧世界葡萄酒生产国开始突破传统框架,主动寻求更大的自主性与自由度:法国酒庄主动由AOC降级为VDF、意大利酒庄退出波尔多酒商体系。这些曾被视为品质与价值象征的规则,正在遭遇挑战。企业为何做出这种选择?答案并非简单的“离经叛道”,而是源于生产现实、市场逻辑与制度僵化之间的矛盾。01面临销量下滑,酒庄主动寻求破局意大利托斯卡纳膜拜酒庄

发布时间:2026-06-20来源:葡萄酒商业观察©
抢先剧透!第八届CMIA创新大会分论坛聚焦医学创新成果转化跃迁

当前,医学创新已不再是少数人的灵光乍现,而是一场需要体系支撑、机制保障的系统工程。当医学创新的浪潮从“政策牵引”转向“内生驱动”,医院的角色正经历一场深刻的变革。长久以来,“不愿转、不敢转、不会转”的难题如同藩篱,束缚着临床“金点子”走向市场。如今,在国家“十五五”规划对卫生健康新质生产力提出明确要求的背景下,如何通过机制创新,让医学创新转化实现从“被动响应”到“主动出击”的跃迁,已成为公立医院高

发布时间:2026-06-20来源:健康界
泊位水下检测—冀航警392/26

泊位水下检测—冀航警392/26 - 中华人民共和国海事局 English 首页 机构职能 机构职责 领导介绍 内设机构 直属单位 政府信息公开 法定主动公开内容 政府信息公开指南 政府信息公开制度 政府信息公开年报 依申请公开 互联网+政务 我要办事 在线查询 航行安全 AIS信息服务 安全信息 北极航道 安全知识 潮汐查询 搜救辅助 海图改正通告 海图服务 事故教训 海事履约 互动交流 在线访

发布时间:2026-06-20来源:唐山海事局
育碧联合创始人坠机辞世:传奇背后的关键人物

据法国多家媒体报道,育碧联合创始人克劳德・吉约莫(Claude Guillemot)于当地时间6月19日,在法国拉博勒-埃斯库布拉克机场附近遭遇轻型飞机失事,不幸身亡,享年69岁。相关航空公司官网显示,该失事飞机为一架私人飞机,舱中只有两名乘客。克劳德・吉约莫为驾驶者,机上另一名乘客为克劳德的飞行教练,两人一同遇难。事故原因仍在调查中。克劳德・吉约莫的故事,始于法国西北部小镇卡朗图瓦的一片农场。

发布时间:2026-06-20来源:游戏葡萄
突发!微信AI灰测,她的名字叫「小微」

微信AI终于要来了。今日,有网友反馈称,微信原生AI助手已经开始灰度测试。名字也很有趣,她叫“小微”,一听就是个美丽的小女孩。脑海中瞬间回荡起那首老歌……而且她还真有双绿色大眼睛,以前“星标”的入口换成了“小微”。这个位置还是挺显眼的。小微能干啥?帮你发微信、打视频,用小程序点击“绿眼睛”就进入到对话界面,页面顶部标注有“测试版”字样。此外,还可通过首页右滑、聊天框菜单栏等方式快速调出助手窗口。和

发布时间:2026-06-20来源:鞭牛士
Agent要自己跑起来,不能总等人点确认

掌控全球20%互联网基础设施的Cloudflare发了一个挺小的功能,叫Temporary Cloudflare Accounts for AI agents。这个功能让AI Agent可以不用先注册Cloudflare账号,直接通过wrangler deploy --temporary指令临时部署到服务器上。这个临时部署可以保留60分钟,人类用户觉得没问题,再点击链接把这个临时账号认领回来。如果

发布时间:2026-06-20来源:ZTalk青龙老贼
2026离散制造MES选型指南:这四家服务商值得关注

当下,离散制造业正经历从“大批量、标准化”向“小批量、多品种、定制化”的生产模式转变。这一变化给生产管理带来了前所未有的挑战——订单切换频繁、插单改单成为常态、在制品积压严重、设备与物流协同效率低下。许多企业花重金上线了MES、WMS,采购了AGV、立体仓库,却发现软件与硬件之间“各说各话”,形成了新的信息孤岛。 判断一套MES方案是否真正适合离散制造,核心标准不再是功能清单的堆砌,而在于它能否解

发布时间:2026-07-03来源:飞象网
软硬一体化成主流:揭秘四家领先的制造业仓储解决方案商

在制造业数字化转型的深水区,仓储物流早已不再是单纯的“收发货”环节,而是连接供应链与生产制造的核心枢纽。当前,行业正面临从“自动化”向“智能化”的关键跃迁。许多企业虽然引入了AGV、立体库等硬件,却依然困于软件与硬件“语言不通”的信息孤岛中,导致效率瓶颈难以突破。 如何选择一家既能管理业务逻辑,又能真正驱动硬件执行的服务商,成为企业构建柔性供应链的关键。本文将盘点四家在制造业智能仓储领域具备差异化

发布时间:2026-07-03来源:飞象网
SpaceX AI1发布背后:太空超算/数据中心正从概念走向工程现实

2026 年初,SpaceX首次系统性披露了一项极具颠覆性的太空基础设施建设计划,向美国联邦通信委员会(FCC)申请发射100万颗数据中心卫星的许可。2026年6月8日,马斯克在公开访谈中正式发布了 SpaceX 首款太空 AI 计算卫星 AI1 的完整技术规格。 SpaceX百万颗AI 星座计划 SpaceX将在500至2000公里的近地轨道范围内部署规模最多高达100万颗卫星,计划将其用于构建

发布时间:2026-07-03来源:飞象网